以前、ここで「シンプルサイトギャラリー「siiimple」」として、
シンプルなデザインを集めたWebサイトギャラリーを紹介しましたが、
同じようにシンプルなデザインのサイトを40種類まとめて紹介しているエントリー
「40 Fresh Examples of Minimal Web Design」が綺麗だったのでご紹介。

40 Fresh Examples of Minimal Web Design | Inspiration

いくつか挙げるてみると

Works of WeLoveNoise

Works of WeLoveNoise

Design Woop

CSS, HTML, jQuery, CSS3, HTML5, Web Design Tips, Tutorials and Resources | The Web Design and Development Blog Design Woop by Stu Greenham, a Web Designer from Hull, East Yorkshire.

どれも画像やテキストをうまくレイアウトして
余白を程良くあけてゴチャゴチャ感がない見た目になっています。

テキストを読ませるサイトなどはこういった感覚が重要になってくるのかな、とも感じます。

日本語だとカッコよく見せるのが難しかったりするんですがね。。。